Քաշի կորստի համար արյան խմբի դիետան մշակել և առաջարկել է ամերիկացի դիետոլոգ Փիթեր Դ'Ադամոն։Դիետայի իմաստը մարդու օրգանիզմի վիտամինների և սննդանյութերի կարիքն է՝ կախված արյան խմբից։
4 խմբերից յուրաքանչյուրն ունի իր արտադրանքի հավաքածուն, որն օգուտ է բերում և պահպանում նյութափոխանակությունը պատշաճ մակարդակով: Այնուամենայնիվ, կան ապրանքներ, որոնք վնասակար են օրգանիզմի համար։Եկեք ավելի սերտ նայենք սննդակարգին ըստ արյան խմբի:
Դիետայի էությունը
Արյան խմբի դիետայի իմաստը մթերքները օգտակար, վնասակար և չեզոք բաժանելն է։Առողջ սնունդն ու դրանցից պատրաստված ուտեստները կարելի է ուտել անսահմանափակ քանակությամբ, դրանք լավագույնս ներծծվում են օրգանիզմի կողմից և կարող են առավելագույն օգուտ բերել։
Համապատասխանաբար, չեզոք մթերքները չեզոք ազդեցություն կբերեն, դրանք կարող են լինել սննդակարգում, բայց նվազագույն քանակությամբ։Վնասակար արտադրանքը ոչ մի օգուտ չի բերում, դրանց օգտագործումը պետք է բացառվի։
Հայտնի է, որ օգտագործվող մթերքները անմիջականորեն ազդում են նյութափոխանակության, էմոցիոնալ վիճակի և իմունիտետի մակարդակի վրա։
Արյան խմբի մենյու
Մարդը, կախված առողջական վիճակից և թեստերից, կարող է ընտրել արյան խմբին համապատասխան դիետա՝ յուրաքանչյուրն ունի օգտակար և արգելված մթերքների իր ցանկը: Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք արյան խմբերից յուրաքանչյուրի ընտրացանկը:
Դիետա 1 արյան խմբի համար
Արյան առաջին խումբը ամենատարածվածն է: Իր կրողների համար հարմար են կենդանական սպիտակուցի բարձր պարունակությամբ արտադրանքը։Ինչպես նշվեց վերևում, յուրաքանչյուրն ունի իր դիետան արյան խմբի համար: 1-ին խմբի սննդակարգը ներկայացված է ստորև.
| Դրական | Չեզոք | Բացասական |
|---|---|---|
|
|
|
Առաջին խմբի մարդկանց համար արյան ստուգման շաբաթական դիետան կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.
Երկուշաբթի:
- Նախաճաշ՝ մրգեր, կանաչ թեյ առանց շաքարի։
- Խորտկարան՝ հատապտուղների կոմպոտ:
- Ճաշ՝ ձկան ապուր, բանջարեղենային աղցան, հյութ։
- Ընթրիք՝ խաշած միս, բանջարեղենային աղցան, թեյ։
երեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ խնձոր կամ բանան, մրգային ժելե:
- Խորտկարան՝ հյութ։
- Ճաշ՝ մսի արգանակ, պարզ ջուր։
- Ընթրիք՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, թեյ առանց շաքարի։
չորեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ եփած ձու, թեյ։
- Խորտկարան՝ լոռամրգի հյութ։
- Ճաշ՝ բանջարեղենային շոգեխաշել, կոմպոտ:
- Ընթրիք՝ ցուկկինիով թխած ձուկ, մի բաժակ ջուր։
Հինգշաբթի:
- Նախաճաշ՝ շիլա, մի բաժակ հյութ։
- Խորտկարան՝ խնձոր կամ բանան:
- Ճաշ՝ բանջարեղենային շոգեխաշել, ժելե:
- Ընթրիք՝ հավի կոտլետ, ջրիմուռներ, թեյ:
Ուրբաթ:
- Նախաճաշ՝ գարու շիլա, մրգային հյութ։
- Խորտկարան՝ հատապտուղներ:
- Ճաշ՝ մսային շոգեխաշել, մրգահյութ:
- Ընթրիք՝ բրինձ սոուսով, լոռամրգի հյութ։
Շաբաթ:
- Նախաճաշ՝ մրգեր, կանաչ թեյ։
- Խորտկարան՝ սալոր հատապտուղներ:
- Ճաշ՝ բանջարեղենային ապուր, մի բաժակ ջուր։
- Ընթրիք՝ մսային կոտլետ, բանջարեղենային աղցան, դոնդող։
Կիրակի:
- Նախաճաշ՝ եփած ձու կամ ապխտած ձու, կոմպոտ։
- Խորտկարան՝ մրգային ժելե:
- Ճաշ՝ բորշ, լոռամրգի հյութ։
- Ընթրիք՝ բանջարեղենով սոյայի գուլաշ, կանաչ թեյ։
Դիետա արյան 2-րդ խմբի համար
Արյան երկրորդ խումբ ունեցող մարդիկ հարմար են բուսական սպիտակուցներով հարուստ սննդի համար: Սա ներառում է հացահատիկային, լոբազգիներ, բանջարեղեն: Խորհուրդ է տրվում նաև կաթնամթերք: Արյան 2-րդ խմբի համար դիետայի թույլատրելի և արգելված մթերքների աղյուսակը հետևյալն է.
| Դրական | Չեզոք | Բացասական |
|---|---|---|
|
|
|
Շաբաթական դիետիկ չափաբաժին արյան երկրորդ խմբի տերերի համար.
Երկուշաբթի:
- Նախաճաշ՝ բրնձի շիլա, կոմպոտ։
- Խորտկարան՝ ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ:
- Ճաշ՝ շոգեխաշած ձուկ, բանջարեղենային աղցան, հատապտուղների հյութ։
- Ընթրիք՝ խաշած ծնեբեկ, թեյ։
Երեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ քերած ձու, կանաչ թեյ՝ կոտրիչով:
- Խորտկարան՝ կեֆիր:
- Ճաշ՝ ոսպով ապուր, մրգեր, հատապտուղների ժելե։
- Ընթրիք՝ թխած ձուկ, հյութ։
Չորեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ հատապտուղներով մածուն:
- Խորտկարան՝ սալորի հյութ։
- Ճաշ՝ անյուղ բորշ, մի բաժակ ջուր։
- Ընթրիք՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, ազնվամորու հյութ։
Հինգշաբթի:
- Նախաճաշ՝ սալորաչիր, թեյ՝ կոտրիչով:
- Խորտկարան՝ դդմի սերմեր։
- Ճաշ՝ բանջարեղենային շոգեխաշել, մրգային խմիչք:
- Ընթրիք՝ սիսեռի խյուս, բանջարեղենային աղցան, լորենի արգանակ։
Ուրբաթ:
- Նախաճաշ՝ շիլա, կեֆիր:
- Խորտկարան՝ մրգային հյութ:
- Ճաշ՝ ձկան կարկանդակ, բանջարեղենային աղցան, ժելե:
- Ընթրիք՝ խաշած հավ, բանջարեղենային աղցան, կոմպոտ։
Շաբաթ:
- Նախաճաշ՝ կաթով շիլա:
- Խորտկարան՝ մեկ խնձոր կամ 2 սալոր:
- Ճաշ՝ սիսեռով ապուր կրուտոններով, կոմպոտ:
- Ընթրիք՝ կեֆիր թխվածքաբլիթներով:
Կիրակի:
- Նախաճաշ՝ թխած դդում, անանուխի թեյ։
- Խորտկարան՝ հատապտուղների հյութ:
- Ճաշ՝ բանջարեղենային շոգեխաշել կոտլետով, մրգային հյութ։
- Ընթրիք՝ տապակած ցուկկինի, թարմ բանջարեղենի աղցան, կանաչ թեյ։
Դիետա 3 արյան խմբի համար
3-րդ խմբի կրողները իսկական հաջողակ են, քանի որ կարող են ուտել գրեթե ցանկացած սնունդ։Արյան երրորդ խմբի սննդակարգը ներկայացված է ստորև.
| Դրական | Չեզոք | Բացասական |
|---|---|---|
|
|
|
Առավել բարենպաստը արյան 3-րդ խմբի սննդակարգն է։7 օրվա ճաշացանկը կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.
Երկուշաբթի:
- Նախաճաշ՝ ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ, կրեկեր:
- Խորտկարան՝ ազնվամորի:
- Ճաշ՝ կոտրիչով ձկան ապուր, բանջարեղենային աղցան:
- Ընթրիք՝ կանաչ խնձոր, թեյ՝ մի կտոր պանրով։
Երեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ կաթով շիլա, կանաչ թեյ։
- Խորտկարան՝ կոմպոտ:
- Ճաշ՝ մսով կաղամբի ռուլետներ, ժելե:
- Ընթրիք՝ շոգեխաշած ձուկ և բանջարեղեն, հատապտուղների հյութ։
Չորեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ բանջարեղենային աղցան, կանաչ թեյ։
- Խորտկարան՝ հատապտուղների հյութ:
- Ճաշ՝ բանջարեղենային շոգեխաշել, մի բաժակ ջուր։
- Ընթրիք՝ մակարոնեղեն, թեյ:
Հինգշաբթի:
- Նախաճաշ՝ բուլկի, սև սուրճ։
- Խորտկարան՝ ժելե:
- Ճաշ՝ ձկան ապուր հացով, բանջարեղենային աղցան, գազավորված ջուր:
- Ընթրիք՝ բանջարեղենով ձվածեղ, հատապտուղների կոմպոտ։
Ուրբաթ:
- Նախաճաշ՝ վարսակի ալյուր, բնական սուրճ:
- Խորտկարան՝ կանաչ թեյ։
- Ճաշ՝ լցոնած պղպեղ, կոմպոտ։
- Ընթրիք՝ բանջարեղենային շոգեխաշել, հատապտուղների հյութ։
Շաբաթ:
- Նախաճաշ՝ յոգուրտ վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներով:
- Խորտկարան՝ հատապտուղներ:
- Ճաշ՝ անյուղ բորշ հացով, կանաչ թեյ։
- Ընթրիք՝ կաթով շիլա, կանաչ թեյ։
Կիրակի:
- Նախաճաշ՝ հատապտուղներով կաթնաշոռ, կանաչ թեյ։
- Խորտկարան՝ սև թեյ:
- Ճաշ՝ բրնձի շիլա կոտլետով, ժելե։
- Ընթրիք՝ խաշած ձուկ, թարմ բանջարեղենով աղցան, մեկ բաժակ ջուր։
Դիետա 4 արյան խմբի համար
Արյան չորրորդ խումբը ամենահազվագյուտն է։Այս խմբին պատկանող մարդիկ կարող են նաև շատ ուտելիք ուտել։Ստորև ներկայացված է արյան 4-րդ խմբի համար սննդակարգի համար հարմար մթերքների աղյուսակը:
| Դրական | Չեզոք | Բացասական |
|---|---|---|
|
|
|
Շաբաթական սննդակարգ չորրորդ արյան խմբի համար.
Երկուշաբթի:
- Նախաճաշ՝ վարսակի ալյուր, յոգուրտ, կանաչ թեյ:
- Խորտկարան՝ խնձորի հյութ։
- Ճաշ՝ ձկան ապուր, շոգեխաշած կաղամբ, համբույր:
- Ընթրիք՝ լյարդի կոտլետներ, բանջարեղենային աղցան, ջուր։
Երեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ եփած ձու հացով, սուրճ։
- Խորտկարան՝ ժելե:
- Ճաշ՝ անյուղ բորշ, սուսով շիլա, թեյ։
- Ընթրիք՝ լոլիկով շոգեխաշած, թեյ՝ կրեկերներով։
Չորեքշաբթի:
- Նախաճաշ՝ կաթով շիլա, սև սուրճ։
- Խորտկարան՝ հատապտուղ ըմպելիք:
- Ճաշ՝ սիսեռով ապուր, բանջարեղենային աղցան, թեյ։
- Ընթրիք՝ կոտլետով շիլա, ժելե։
Հինգշաբթի:
- Նախաճաշ՝ խաշած ձու կամ խաշած ձու, սև սուրճ:
- Խորտկարան՝ կանաչ թեյ։
- Ճաշ՝ կաղամբով ապուր, բանջարեղենային աղցան, հատապտուղների հյութ՝ կրեկերներով:
- Ընթրիք՝ խաշած բրինձ ձկան տորթով, կանաչ թեյ։
Ուրբաթ:
- Նախաճաշ՝ կեֆիր վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներով:
- Խորտկարան՝ հատապտուղների հյութ:
- Ճաշ. թխած ձուկ թարմ բանջարեղենով:
- Ընթրիք՝ հատապտուղներով կաթնաշոռ, կանաչ թեյ։
Շաբաթ:
- Նախաճաշ՝ վարսակի ալյուր, մրգային ըմպելիք։
- Խորտկարան՝ ժելե:
- Ճաշ՝ ձկան ապուր, վարունգի աղցան:
- Ընթրիք՝ բանջարեղենային աղցան, տաք կաթ։
Կիրակի:
- Նախաճաշ՝ բրնձի շիլա, սև սուրճ։
- Խորտկարան՝ մրգային հյութ:
- Ճաշ՝ կաղամբի ռուլետներ, բանջարեղենային աղցան, կանաչ թեյ։
- Ընթրիք՝ լյարդով շոգեխաշած բանջարեղեն, կանաչ թեյ։
Արդյո՞ք կարևոր է Rh գործոնը:
Արյան խմբերով ճիշտ սնվելու անցնելուց առաջ պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ և հաշվի առեք ձեր ընդհանուր առողջական վիճակը։Ցանկացած լուրջ հիվանդության առկայությունը կարող է խոչընդոտ հանդիսանալ նման սննդակարգի կիրառման համար։
Նաև շատերին հետաքրքրում է այն հարցը, թե արդյոք տարբերություն կա սնուցման մեջ նույն արյան խումբ ունեցող, բայց տարբեր Rh գործոնով մարդկանց համար: Դիետա ստեղծողների կարծիքով՝ Rh գործոնը նշանակություն չունի և չի ազդում սննդակարգի վրա։Ուստի արյան խմբի համար դիետա պահելիս նշանակություն չունի՝ այն բացասական է, թե դրական։
Արյան խմբի դիետան վերաբերում է սննդակարգին, որը հիմնված է ձեր սննդակարգի լուրջ վերանայման վրա: Ըստ մշակողների՝ նման դիետան լիովին համընկնում է օրգանիզմի կարիքների հետ, սակայն քաշի կորստի համար արյան որոշակի խմբի համար նախատեսված դիետայի դեպքում արագ արդյունքների սպասել պետք չէ։Արյան խմբի դիետան թույլ է տալիս երկարաժամկետ մաքրել օրգանիզմը տոքսիններից, բարելավել նյութափոխանակության գործընթացները և հանգեցնել քաշի աստիճանական կորստի: